Pour ce second épisode de notre Web Série « Sortir du Ring », nous donnons la parole à l’Atelier Paysan, une coopérative d’autoconstruction qui oeuvre à la généralisation d’une agroécologie paysanne, pour un changement de modèle agricole et alimentaire radical et nécessaire. Une réflexion très étayée est développée dans leur ouvrage « Reprendre la terre aux machines ».
Alors comment rendre autonome les paysan.ne.s et les fermes pour qu’ils.elles reprennent en main leurs outils de travail ?
Grâce à des formations, des webinaires et des temps d’entraide, l’Atelier Paysan entend retrouver collectivement une souveraineté technique, une autonomie par l’entraide et la réappropriation des savoirs et des savoir-faire. Vous découvrirez également le GAEC drômois de la Cavale qui a pu perfectionner ses techniques de maraichage en traction animale grâce à ces outils « fait-maison ».
Soutenons l’autonomisation des paysan·ne·s et des fermes !