Pourquoi les agriculteur.ice.s gagnent si mal leur vie ? Principalement à cause des filières longues et de l’accaparement des marges par l’agrobusiness.
Dans ce 7 ème épisode de « Sortir du Ring » on réfléchit avec Marie Michel du GRAP aux avantages des circuits-courts pour les filières et les territoires. En plus d’apporter une meilleure valorisation des produits en limitant les intermédiaires, le lien humain et la proximité permettent des actions de solidarité dans les moments difficiles. 
Le système « Coolivri », permet de mettre en réseau les 40 points de ventes du réseau GRAP ainsi que les producteurs locaux qui les alimentent. Chacun.e peut désormais livrer tous ces points de vente en direct grâce à un camion mutualisé qui fait le tour des épiceries toujours à plein. Génial non ?
Et si l’échelle régionale était la bonne pour construire la résilience alimentaire ?
Merci à Marie Michel, Yann Houlette de Terre de famille, La Carline, GRAP – Groupement Régional Alimentaire de Proximité
SORTIR DU RING est une websérie de Kamea Meah qui décortique les enjeux agricoles et alimentaires de notre époque, à la recherche d’initiatives qui fonctionnent sur le terrain.
Découvrez la web-série sur Youtube https://bit.ly/Sortir-du-Ring